God morgon alla! Tänkte göra lite scones nu. Eller om ett tag :)
Glömde att säga igår att nya numret av Elle kom ut i Tisdags (9e mars)


Här får ni receptet på dem scones jag tänkte göra. Först ville jag göra nyttiga men vi hade inte rågmjöl och jag orkar inte gå och köpa eller vänta till 4-tiden då pappa kommer hem från jobbet så jag kör på vanliga :)Och receptet är för 4 personer.


        Du behöver:

• 3 dl mjölk
• 100 gram smör
• 7-8 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 1 tsk salt

         Gör såhär:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!




Kom ihåg att tvätta händerna :)




//sanna